MORAMORA

american stout

AMERICAN STOUT

Birra da “meditazione”. Il suo colore è un nero intenso ed impenetrabile, con una schiuma beige cremosa. Al naso rivela profumi intensi di cacao, caffè e liquirizia, e delicati di cocco e vaniglia. In bocca è una birra morbida e vellutata grazie all'avena, molto intensa per l'elevato grado alcolico, un amaro non invasivo che lascia spazio a un gusto lunghissimo.
1' al Premio Cerevisia 2018.

Ottima da abbinare specialmente con:
Dessert, formaggi stagionati, ostriche

Ingredienti:
Acqua, malto d'orzo, avena, cocco tostato, zucchero, luppolo, lievito.
Alta fermentazione.

vol
ibu
premio cervesia 2018

LE ALTRE BIRRE DEI VESPRI

clarenza
CLARENZA
lavika
LAVIKA
scisciri
SCISCIRI'
triskele
TRISKELE
 

RIVOLUZIONE ALLO STATO PURO

Questa birra è una dichiarazione d’amore alla Sicilia, alla sua gente e alla sua storia.
Con la Birra dei Vespri vogliamo stimolare una pacifica e quotidiana rivoluzione culturale,
che possa portare sempre più a valorizzare le nostre tradizioni e le nostre radici di uomini liberi.