SCISCIRI'

Saison

FARMHOUSE ALE

La nostra birra belga tipica delle farmhouse della Vallonia. Una birra speziata dal colore arancio con un carattere frizzante, rustico e acidulo. Il corpo è secco e poco marcato nella luppolatura, per esaltare il lavoro del principale interprete di questa birra: il lievito, unico e selvaggio.

Ottima da abbinare specialmente con:
Caponata e parmigiana, frutti di mare e pesce, pizza.

Ingredienti:
Acqua, malto d’orzo, avena, frumento, scorze di mandarino, zucchero, luppolo, lievito.
 

vol
ibu

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SCISCIRI'
 

RIVOLUZIONE ALLO STATO PURO

Questa birra è una dichiarazione d’amore alla Sicilia, alla sua gente e alla sua storia.
Con la Birra dei Vespri vogliamo stimolare una pacifica e quotidiana rivoluzione culturale,
che possa portare sempre più a valorizzare le nostre tradizioni e le nostre radici di uomini liberi.